52歌赋>汉语词典>八宝菜在词典中的解释
bǎocài

八宝菜

八宝菜读音为 bā bǎo cài。意思是:由核桃仁﹑莴笋﹑杏仁﹑黄瓜﹑花生米等混合在一起的酱菜。 有八种配料(如核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米、芝麻等)混合的酱菜

繁体八寶菜

拼音bā bǎo cài

注音ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄘㄞˋ

词语解释

  • [eight-treasure pickles]有八种配料(如核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米、芝麻等)混合的酱菜

    网络解释

    • 八宝菜
      1. 八宝菜是在江浙、在安徽一带的一道有名的特色传统酱菜类美食。色泽金黄,酱香味浓。主料:十月菜(大头青菜)辅料:黄花菜、冬笋、木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆腐皮、白芝麻。一般人群均可食用,老年人、高血压患者、肾病患者应少食。

    词语用法