包瓜
包瓜读音为 bāo guā。意思是:酱菜的一种。将秋末不熟的甜瓜﹐开一方孔﹐取出籽﹑瓤﹐填满花生米﹑石花菜﹑苤蓝丁等﹐再将开孔切下之瓜皮﹐放回原处﹐用竹签管牢﹐放入酱中腌成。
拼音bāo guā
注音ㄅㄠ ㄍㄨㄚ
词语解释
- 1.酱菜的一种。将秋末不熟的甜瓜,开一方孔,取出籽﹑瓤,填满花生米﹑石花菜﹑苤蓝丁等,再将开孔切下之瓜皮,放回原处,用竹签管牢,放入酱中腌成。
网络解释
- 包瓜
- 包瓜特指临涣包瓜:瓜类,独产于安徽省淮北市濉溪县临涣镇,属于临涣特产 酱菜类的一种,系传统名菜,有百余年历史。