qiānjīncài千金菜千金菜读音为 qiān jīn cài。意思是:莴苣的别名。拼音qiān jīn cài注音ㄑㄧㄢ ㄐㄧㄣ ㄘㄞˋ词语解释1.莴苣的别名。网络解释千金菜千金菜,是莴苣的一种俗称,为被子植物门双子叶植物纲合瓣花亚纲桔梗目菊科莴苣属。一年或二年生草本植物,又名生菜、莴笋、莴菜。千金菜,气味 (菜)苦、冷、微毒。词语用法千金菜的分词解释