dàncài淡菜淡菜读音为 dàn cài。意思是:贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。拼音dàn cài注音ㄉㄢˋ ㄘㄞˋ词语解释1.贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。词语用法淡菜的分词解释