52歌赋>汉语词典>生姜在词典中的解释
shēngjiāng

生姜

生姜读音为 shēng jiāng。意思是:即“姜”。 为姜科植物姜的根茎。形状粗而不规则,极辣而有芳香,广泛用作香料,有时入药

繁体生薑

拼音shēng jiāng

注音ㄕㄥ ㄐㄧㄤ

词语解释

  • [ginger]为姜科植物姜的根茎。形状粗而不规则,极辣而有芳香,广泛用作香料,有时入药

    网络解释

    • 生姜 (常用调味植物)
      1. 生姜(Zingiber officinale Roscoe),是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎,高40~100cm。品种有:尉丰生姜,山东昌邑面姜、青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。
      2. 别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。

    词语用法