肉羹

拼音ròu gēng

注音ㄖㄡˋ ㄍㄥ

英语stew, bouillon

德语Fleischbrühe (S, Ess)​

法语ragoût, bouillon

词语解释

• 1.用肉作成的浓汤。

网络解释

• 肉羹
  1. 肉羹是台湾传统羹类料理具代表性的一种，也是台湾河洛料理的代表菜色之一，是普及于台湾市集贩售的猪肉副食制品，食用历史悠久，是大众化小吃。

词语用法

• 肉羹的分词解释