xiārén虾仁虾仁读音为 xiā rén。意思是:去头去壳的鲜虾肉。 去头去壳的鲜虾繁体蝦仁拼音xiā rén注音ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ词语解释[shelled fresh shrimps]去头去壳的鲜虾网络解释虾仁 (海鲜食品)虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。词语用法虾仁的分词解释