dànhuātāng蛋花汤蛋花汤读音为 dàn huā tāng。意思是:菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状﹐加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状﹐故称。繁体蛋花湯拼音dàn huā tāng注音ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ词语解释1.菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状,加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状,故称。网络解释蛋花汤蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料,将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品,其功效为养颜美容、消除疲劳、增进食欲。词语用法蛋花汤的分词解释