jìnxiáncài进贤菜进贤菜读音为 jìn xián cài。意思是:苍耳的别名。见明李时珍《本草纲目.草四.葈耳》。繁体進賢菜拼音jìn xián cài注音ㄐㄧㄣˋ ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ词语解释1.苍耳的别名。见明李时珍《本草纲目.草四.葈耳》。网络解释进贤菜苍耳的别名。见明朝李时珍《本草纲目·草四·葈耳》。秋季果实成熟时采收,干燥,除去梗、叶等杂质。炒去硬刺用。词语用法进贤菜的分词解释