yújuǎn鱼卷鱼卷读音为 yú juǎn。意思是:以鱼为主要原料制成的卷状食品。繁体魚卷拼音yú juǎn注音ㄧㄩˊ ㄐㄨㄢˋ词语解释1.以鱼为主要原料制成的卷状食品。网络解释鱼卷鱼卷在日本叫做:“竹轮”,可直接食用,也可切成片状,调菜食用,还可切成片状,丝状经油炸或烹调加工制成各种花色品种。词语用法鱼卷的分词解释