鳝丝

繁体鱔絲

拼音shàn sī

注音ㄕㄢˋ ㄙ

词语解释

• 1.用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。

网络解释

• 鳝丝
  1. 鳝丝是用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。石三友 《金陵野史·刘长兴面馆》：“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化，如夏季的鳝丝，秋季的蟹黄。”
  2. 鳝丝可补气益精，适用于肾阳亏虚、阳痿，伴有腰痛、腰膝酸软、畏寒肢冷、面色苍白等症，久服可收意想不到之功效。

词语用法

• 鳝丝的分词解释