凉粉

凉粉liáng fěn
词语解释：
（凉粉儿）一种食品，用绿豆粉等制成，多用作料凉拌着吃。
分词解释：
豆粉：
豆子经加工而成的粉状细末。
多用：
1.具有多种实际用途的。
2.具有多种目的的。
食品：
可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。
作料：
1.匠人所用的材料。
2.泛指材料。