52歌赋>汉语词典>酸菜的分词解释
suāncài

酸菜

酸菜读音为 suān cài。意思是:白菜等经发酵变酸处理后,叫做“酸菜”。

拼音suān cài

注音ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ

词语分解

酸菜suān cài
词语意思
白菜等经发酵变酸处理后,叫做“酸菜”。
分词解释
处理
1.处置;办理。
2.指定刑;处罚。
发酵
复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。也作酦酵。
白菜
俗称“青菜”。双子叶植物,十字花科。一年生或二年生草本。植株一般较矮小,茎短缩。叶面无茸毛,大型,呈匙、圆、卵或长椭圆形等,浅绿、深绿或墨绿色。叶柄明显,扁宽或圆窄。总状花序,花黄色。长角果成熟时开裂。种子球形,红棕或紫褐色。原产中国,为南方的主要蔬菜。
叫做
(名称)是;称为:这东西叫做三角板 ㄧ跟纬线垂直的线叫做经线。