52歌赋>汉语词典>香肠的分词解释
xiāngcháng

香肠

香肠读音为 xiāng cháng。意思是:肉制品。将肉类切碎,拌和调味品后,装入肠衣内经风干、烘焙或烟熏而制成。因配料和产地的不同,有广东香肠、南京香肠、北京香肠、哈尔滨红肠等。食用时蒸、煮、炒均可。

繁体香腸

拼音xiāng cháng

注音ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ

近义词腊肠 

词语分解

香肠xiāng cháng
词语意思
肉制品。将肉类切碎,拌和调味品后,装入肠衣内经风干、烘焙或烟熏而制成。因配料和产地的不同,有广东香肠、南京香肠、北京香肠、哈尔滨红肠等。食用时蒸、煮、炒均可。
分词解释
配料
1.烹调中作为辅助搭配的食物﹑调料等。
2.生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起。
肉类
肉食动物制成的食品,包括用作食品的任何动物的可食部分。
不同
1.不相同;不一样。
2.不同意。
3.不和。
调味品
用来调味的物品(如咖喱粉或辣粉、番茄酱)。