52歌赋>国语辞典>一品锅在国语辞典中的解释
pǐnguō

一品锅

一品锅读音为 yī pǐn guō。意思是:一种类似火锅的用具,用金属制成,上面是锅,下面是盛炭火的座子。亦指把鸡﹑鸭﹑火腿﹑肘子﹑香菇等放在一品锅里制成的菜肴。一品为古代最高官阶﹐故有此美称。

繁体一品鍋

拼音yī pǐn guō

注音ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄍㄨㄛ

国语辞典解释

  • 一种火锅。内杂放鸡、鸭、火腿、香菇、鱼翅等菜肴。
    1. 《老残游记.第一二回》:「我那里虽然有人送了个一品锅,几个碟子,恐怕不中吃。」

词语用法