冷藏
冷藏读音为 lěng cáng。意思是:把食物、药品等贮存在低温设备里,以免变质、腐烂:冷藏库。 为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中
拼音lěng cáng
注音ㄌㄥˇ ㄘㄤˊ
近义词冷冻
英语refrigeration, cold storage, to keep (food, medicine) in cold environment
德语Kühlung (S)
法语réfrigération, frigorification, emmagasinage frigorifique
国语辞典解释
- 用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种,一般温度保持在摄氏二度左右。