52歌赋>国语辞典>大菜在国语辞典中的解释
cài

大菜

大菜读音为 dà cài。意思是:1.酒席中后上的大碗的菜﹐如全鸡﹑全鸭﹑肘子等。 2.泛指酒席。 3.旧称西餐。

拼音dà cài

注音ㄉㄚˋ ㄘㄞˋ

德语Hauptmahlzeit (S)​

法语Agar-agar

国语辞典解释

  • 酒席中最后上桌,较高级、珍贵大盘菜肴。如全鸭、全鸡等。
    1. 湖南方言。指芥菜。
      1. 旧指西餐。
        1. 《官场现形记.第五三回》:「吃顿大菜,你晓得要几个钱!还要什么香槟酒、啤酒去配他。」

      词语用法