zhájiàng炸酱炸酱读音为 zhá jiàng。意思是：比喻侵吞;硬扣下。繁体炸醬拼音zhá jiàng注音ㄓㄚˊ ㄐㄧㄤˋ国语辞典解释用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱，用来拌面条吃。如炸酱面。北平方言。借用他人的东西而据为己有、吞没。词语用法炸酱的分词解释
