52歌赋>国语辞典>白酒在国语辞典中的解释
báijiǔ

白酒

白酒读音为 bái jiǔ。意思是:又称“白干”、“烧酒”。无色透明的各种蒸馏酒的总称。酒精含量一般在30%以上,有的甚至能点燃。如茅台酒、五粮液、汾酒等。 中国通常用大米、高粱等通过酿造和蒸馏所得的一种烈酒

拼音bái jiǔ

注音ㄅㄞˊ ㄐㄧㄨˇ

英语spirit usually distilled from sorghum or maize, white spirit

德语Baijiu (Eig)​, Schnaps

法语baijiu, alcool de riz, alcool blanc, alcool de céréales, white-spirit

国语辞典解释

  • 酿造时间短而色浊的酒。
    1. 《新唐书.卷二○一.文艺传上.杜审言传》:「令尝馈牛炙白酒,大醉,一昔卒,年五十九。」
    2. 《儒林外史.第三回》:「当下众邻居有拿鸡蛋来的,有拿白酒来的,也有背了斗米来的,也有捉两只鸡来的。」
  • 美酒的代称。
    1. 唐.李白〈南陵别儿童入京〉诗:「呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。」
  • 酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香,以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒而言。
    1. 也称为「白干」、「白干」、「烧刀子」、「烧酒」。
  • 白葡萄做的葡萄酒。

    词语用法