52歌赋>国语辞典>腐乳在国语辞典中的解释

腐乳

腐乳读音为 fǔ rǔ。意思是:豆腐乳。 豆腐发酵酱制的佐餐小菜

拼音fǔ rǔ

注音ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ

近义词喂养 培哺 哺养 哺育 

英语pickled tofu

法语fromage de soja fermenté, tofu mariné

国语辞典解释

  • 豆腐乳。是黄豆的加工品,用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。
    1. 也称为「酱豆腐」、「乳饼」、「乳腐」、「糟豆腐」。

词语用法