52歌赋>国语辞典>酱油在国语辞典中的解释
jiàngyóu

酱油

酱油读音为 jiàng yóu。意思是:用豆、麦和盐酿造的咸的液体调味品。 用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味品

繁体醬油

拼音jiàng yóu

注音ㄐㄧㄤˋ ㄧㄡˊ

国语辞典解释

  • 用大豆、小麦加盐水发酵酿制成的调味品。

    词语用法