52歌赋>国语辞典>饼干在国语辞典中的解释
bǐnggān

饼干

饼干读音为 bǐng gān。意思是:松脆的干制面食品。用面粉、糖、盐、油、乳品、香料、疏松剂等原料加水调成面团,压成薄片,再模压成形,经焙烤而成。 以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心

繁体餅乾

拼音bǐng gān

注音ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢ

国语辞典解释

  • 用面粉做成片状,再以火烘熟的食品。形状种类很多。也作「饼干」。

    词语用法