guīyú鲑鱼鲑鱼读音为 guī yú。意思是：鳜鱼。繁体鮭魚拼音guī yú注音ㄍㄨㄟ ㄧㄩˊ国语辞典解释动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲。体长纺锤形，略似鳟鱼，长约三尺，头部翠色，背部蓝灰色散布黑点，腹部银白色。具洄游性，产于北方水域。成熟时自海洋返回淡水河川生殖，幼鱼孵化后，再进入海洋。在海洋中时，体呈银白色或银灰色，返回淡水河口后，体色变红。太平洋鲑属产卵后随即死亡，大西洋鲑则部分可重回海洋。产量以美、加、日、俄最多，是重要的食用鱼。词语用法鲑鱼的分词解释
