察罕山卫
见“出万山卫”(568页)。
见“出万山卫”(568页)。
见“达延汗”(726页)。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作塔克题音卫。永乐十年(1412)八月，与只儿蛮等10卫同时设立，今有人考定在黑龙江下游右岸塔巴赫附近。
清朝将领。字集五，号小泉。纳西族。云南丽江人。自幼好读书，有计谋胆略。咸丰年间(1851—1861)，招募兵勇防卫乡里。后应杨玉科之聘管理七属(五府二厅)总局，随带练丁。后因征战受挫，退居四川会理。曾
见“镇真河卫”(2511页)。
又名“猪膘”。云南丽江和宁蒗纳西族、普米族传统食品。用百余斤重的膘壮肥猪，以削尖的竹竿从其腋下刺入心脏，将其致死，保持体形完整，然后去毛剖腹，除去内脏、脊骨，砍掉四肢，用盐和花椒末撒入腹腔搓揉，用麻线
?—1578明代蒙古右翼土默特部领主。又称野邓台吉。因领有土默特所属把林部，故习称把林台吉。孛儿只斤氏。※俺答汗第五子。驻牧于大同阳和(今山西阳高县)塞北五百里处的歹颜那失机。隆庆五年(1571)，受
“料”瑶语意为“事项”。解放前广西大瑶山瑶族“石牌”头人在“石牌”会议上的讲话称谓。“石牌”组织是以村为单位或联合相邻数村组成。每个“石牌”都制定有共同遵守的法规，由“石牌”头人在“石牌”会议(每户户
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上
蒙古等游牧民族以马乳制作的一种传统饮料。蒙古语称“额速克”、突厥语称“忽迷思”，汉译“马湩”，俗称“马奶子”或“马奶酒”。起源于古代北方游牧民族，据《史记·匈奴列传》载，汉代匈奴人已饮用湩。蒙古族尤普
即“安答”(902页)。