油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
?—1218金朝宗室。女真族。完颜氏。卫绍王大安(1209—1211)中，任尚书省祗候郎君。宣宗贞祐二年(1214)，自募义兵数千，任宣差都提控，授同知涿州事，迁刺史，经略海州。未几，充宣差都提控，安
西羌的一支。参见“白马羌”(598页)。
见“十姓”(8页)。
西汉时匈奴王。挛鞮氏。※乌珠留若鞮单于囊知牙斯之子。任匈奴左於駼仇掸王。汉成帝绥和二年(前7年)，继其兄弟乌鞮牙斯后亦受遣入侍汉。汉哀帝元寿二年(前1年)，随其父北归匈奴。
明代在东北女真地区所置卫之一。嘉靖(1522—1566)间设。《满洲源流考》作托新卫，并注托新河在齐齐哈尔西，入绰尔河。
哈尼语“洪”是用山芦苇扎的火把，“西”是“拜”，“米”是“夜”。云南西双版纳哈尼族每年农事开始的祭祀节。共举行四天。夏历三月的属牛日开始，分祭祖和祭天。祭祖的头一天晚上，“贝马”(巫师)向全寨宣布禁忌
唐宋时邕州羁縻州服兵役的农奴。最早见于北宋王安石《论邕州事宜》：“其选择管内丁壮事艺精强之人，与免诸般科率工役，则谓之田子甲，又谓之马前牌。”南宋周去非《岭外代答》亦谓：田子甲“言耕其田而为之甲士也”
十六国时期北凉宗室、将领。临松(治今甘肃张掖县南)人。族属卢水胡。北凉创建者※沮渠蒙逊弟。北凉玄始四年(415)，蒙逊攻取西秦广武郡后，封折冲将军、湟河太守。同年，以夏王赫连勃勃遣使与北凉结盟，奉命莅
清代藏族土司。在今四川阿坝藏族自治州嘉绒地区。“梭磨”，藏语“广大土地”之意。始祖原为杂谷土目。雍正元年(1723)，以随军征战有功，赐长官司印。乾隆十五年(1750)，改安抚司，三十六年(1771)
唐代南诏初期国务行政机构六曹之一。参见“六曹”(382页)。