鸭酱
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法：以新鲜鸭血为原料，放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌，严封半小时，便可取出食用。吃时，以煮熟的鸭肉蘸鸭酱，香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名，故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法：以新鲜鸭血为原料，放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌，严封半小时，便可取出食用。吃时，以煮熟的鸭肉蘸鸭酱，香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名，故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
西域古地名。见《元史·西北地附录》，在察合台后王笃来帖木儿位下。明《边政考》作马儿黑纳。《嘉庆重修大清一统志》作玛尔噶朗，是浩罕国四名城之一，为该国故都。即今乌兹别克斯坦共和国马尔格兰。乾隆二十四年(
?—1865清朝大臣。蒙古正黄旗人。咸丰七年(1857)，以古城领队大臣，赏副都统衔，任驻藏帮办大臣。八年，以里塘喇嘛争充副堪布一缺，纠众抢掠，土司喇嘛撤站，以致道途梗阻，派兵前往开导，迅速安站。九年
独龙语音译，意为“用刀子耕作或砍的土地”。解放前云南贡山独龙族主要耕地，即火山地。一般是在冬、春选择地段，砍伐地上的树木、杂草，干后聚而焚之。播种前不翻土，玉米、豆类用木棍点播;荞、稗等进行漫撒。由于
古代我国南方少数民族以竹纤维所织之布。据《南方草木状》：“箪竹，叶疏而大，一节相去五六尺，出九真。彼人取嫩者槌浸，纺织为布，谓之竹疏布。”《太平寰宇记》：宋代岭南道的广州、藤州、韶州、端州、循州、梅州
1445—1523哈萨克汗。※贾尼别克汗之子。继位前，即掌管大片领地，与穆伦德克汗相抗。1511—1523年(—说1508—1518年)在位。其统治期间，统一哈萨克诸部，联合别失八里(或作亦力把里)统
元代诸色户计之一。中统五年(1264)开始定籍。专司巡逻地方、缉捕盗贼、执械护送过境官府纲运及流徙罪犯。自诸色户计中每百户取中户一人充役，原承担的包银、税粮由其余99户分摊，并免杂泛差役。值役时初持闷
见“扯力克”(1054页)。
唐置边疆政区名。亦简称黑水都督府、黑水府、黑水州。因设于黑水(今黑龙江)流域而得名。开元十四年(726，《册府元龟》作十三年)置。辖境东临日本海(包括今库页岛);北至鄂霍次克海和外兴安岭;西达精奇里江
古地名。北宋熙宁七年(1074)置，治所在今四川綦江县南东溪附近。南宋嘉熙三年(1239)，移治隆化县(今四川南川县)。元至元二十二年(1285)废。宋代※渝州蛮或南平僚居此。
傣语音译，亦称“布格”，意为“大伙头”。旧时傣族封建土司对其统治下的拉祜等族大头人的封号。如云南省澜沧县糯福区就由孟连土司加封六个“鲜弄”，发给委任状和礼物。每个“鲜弄”下辖若干“鲜”，意为“伙头”，