《本草撮要》茭白·

味甘冷．入手足太阴经．功专利五脏．去烦热．除目黄．解酒毒．利二便．治酒面赤白癞沥疡风热目赤．惟滑利而冷．甚不益人．宜少吃为妙．有病者尤忌．实名雕胡米．饥可作粮．