《本草易读》生姜二百二十八·

去皮则热，留皮则冷。秦椒为使。恶黄芩、黄连、天鼠屎。

辛，微温，无毒。入足阳明、太阴、厥阴，手太阴经。散寒发表，止呕开痰，解郁行血，除嗽下气。除鼻塞头痛之风寒，下胸壅胁满之结实。佐明胶熬，贴风湿痛痹；同半夏煎，下心腹急痛；并茶叶疗诸痢赤白；兼童便治诸中卒暴。通神明而除秽恶，疗狐臭而搽冻耳，医腹痛而平霍乱，散水气而消胀满。