《本草易读》猪肝·

身面猝肿，用一具，切，醋洗煮熟。入蒜醋食之，勿入盐。（验方第一。）

肿从足起。同上。（第二。）

水肿尿涩，用肝尖三块，绿豆四撮，陈米一合，以水煮粥食之。（第三。）

目赤涩痛，入五味煮食之。（第四。）

急劳瘦悴，日晚即寒热惊悸烦渴。用肝一具切丝，生甘草末十五两，于铛中布肝一层，甘草一重，以尽为度，入童便煮干，捣烂手丸豆大，米汤下。（第五。）

女人阴痒，炙肝入内，当有虫出。（第六。）