《常见中老年疾病防治》饮食调治·

老年人性功能减退，通过饮食调治，往往可以收到效果。

饮食调治的要点有：忌浓茶、浓咖啡、戒烟、少酒；宜多食蛋白质；宜多辛少辣，多温少凉，多禽少畜、忌过食肥腻；宜多食含锌多和维生素丰富的食物。但老年人又因常伴有其他疾病，如高血压、高脂血症、动脉硬化症，慢性胆囊炎，肝硬化、尿石、痛风等，有利于提高老年人性功能的食品又未必适合于这些疾病的康复和治疗。使用时要权衡利弊得失，灵活运用。可以用中药加入膳食中，以求取得兼顾的效果。下列食品可供选用；

1．肉类：雄鸡肉、雀肉、鸵鸟肉、鸽肉、竹丝鸡肉、鹧鸪肉、狗肉、羊肉、牛肉等肉类，有壮阳补火振痿的作用；猫肉、猪肉、鼠肉、蚬、鸭肉、鹌鹑肉、马肉等，有滋阴补肾以增强性功能的作用；马肉、穿山甲肉除了能增强性功能的作用外，还有清热解毒的作用；蛙肉除滋阴补虚外，可清热解毒；蛇肉一向被认为可解毒、祛风、去湿，同时又可增强性功能。这些肉类都可用作菜肴，可以煮粥、煮汤、焖、炒等。

2．水产类：鲤鱼、鳝鱼、虾类，属壮阳补火以增强性功能：龟、鳖、鲫鱼、泥鳅鱼、塘虱鱼、田螺、蚌、牡蛎肉等属养阴以增强性功能的水产品。其中田螺、蚌并有清热解毒的作用；鱼胶（鱼鳔）一向被认为是以养阴为主，阴阳俱补的佳品，有增强性功能的作用，鱼翅的作用大致相同。这些水产品皆可作菜肴。

3．蛋类：禽类的蛋，皆近于中性，凉热偏胜甚少，都可作补品，视配料不同，可用作补阳或补阴。都可作菜肴，亦可作糕点。

4．鞭类：是畜、兽、爬行类的阴茎。常用有鹿、狗、牛、马、羊、猪、蛇的阴茎，都属壮阳补火以增强性功能的食品。

都可作菜肴，炖、煮、焖均可，亦可作药用。

5．睾丸：畜、兽、禽的睾丸，属壮阳补火类。用法和鞭类相同，并可炒熟作菜肴，亦可以作药用。

6．肾类：禽畜兽类的肾脏。取材时，注意连肾上腺同取，属温肾壮阳类的食物，但同时有滋阴的作用。作菜肴用，亦可入药。用法和鞭类相似。

7．昆虫类：九香虫、龙虱有壮阳振痿的作用。可入药，可加配料调味煨熟食用。亦可煮粥、煮汤。食用前，可先放入热水中，使虫排清尿液。蜂、蚁为壮阳振痿的昆虫类食品，蚕蛾亦有明显的壮阳振痿的作用，下文另有介绍。

8．植物类：种类繁多，不能一一介绍。常用作饮食调治的植物，有胡桃肉、韭菜、黑眉豆、黑芝麻、花生、开心果、枸杞子、葱、蒜、芫荽、冬虫夏虫、胡萝卜、黑枣、芹菜等，都有补肾振痿的作用。

9．蚕：蚕蛹可作菜肴，有补肾壮阳起痿的功效，而且比较明显。但应注意对蚕蛹过敏的体质和因病不能食用的病例勿用。蚕蛾对治疗性功能减退有良好效果，为李时珍所推崇。

可去翅、足后洗净，炸熟作菜肴，亦可浸酒饮用，蚕蛹亦可浸酒。市售有蚕蛾酒供使用。

10．蜂类：以蜜蜂为最佳。其因味甘而无毒，故多使用蜜蜂。用作治疗性功能减退时，可用蜂蜜、蜂王浆、蜂子。蜂子（即蜂虫）可吞服，其作用甚广，可治疳积、虚劳、胃痛、肝炎、阳痿、早泄等。蜂子治疗性功能减退以雌蜂子最佳。本文作者在治疗老年人的其他疾病时，使用由广东省佛山市经营保健品的丰裕贸易公司在广东独家经销的“皇胎王胶囊”时，发现“皇胎王胶囊”有提高老年人性功能的作用。一些性冷漠的男女老年人服用后出现性欲，部分性功能减退的老年人还出现了可以完成性交并达到高潮的结果，但专门用于治疗老年人性功能减退，则尚缺乏系统的观察。“皇胎王胶囊”是湖南省（湘卫食准Ｃ生字1994年011404）产品。

饮食调治的具体运用，要根据不同的个体和不同的具体情况，运用不同的食品配合不同的中药。如阴阳两虚的病人，使用壮阳补火的食物，可用养阴的中药；使用滋阴补肾的食品，可加用行气导滞的中药，配成可口又能治病的饮食。也可加用西药，如某些补充维生素类和补充矿物质类的西药，又如血管性阳痿和有高脂症的病人，可用田七、丹参、山楂之类的中药作为膳食中的佐料。

上述饮食的介绍，适用于阳痿、早泄、性冷淡等，但以早泄为明显表现的病人，还可以注意加用固精的药物，如芡实、金樱子、五倍子、龙骨、牡蛎等加入药膳中。

饮食调配应根据不同证型，如属湿热下注型，除在上述介绍中选用外，药膳中的药物要注意配有清热利湿的作用，不能只强调补肾而忽视了另一面。

在调配老年人性功能减退症的饮食时，男女性一般相同。

由于过去的观念，认为女性是被动的和以血以阴为主，其实女性的性功能也是由雄激素驱动，是由气和阳驱动的。