《保健药膳》山药茯苓包子·

主要原料：山药粉100克，茯苓粉100克，面粉500克，白糖300克，食用碱、猪油、调料适量。

制作方法：将山药粉、在冬粉放入碗中，加水适量，调成糊状上展蒸30分钟，加猪油、白糖、调料调成馅备用。将面粉发酵，加入适量的食用碱，做成包子，蒸熟即成。

效用说明：益脾胃、补气。固精。适宜于脾胃不健、食少遗尿、尿频等症。