《保健药膳》麦芽山楂饮·

主要原料：炒麦芽10克，炒山楂6克，红糖适量。

制作方法：用水煮麦芽、山植成汁，去渣后放入红糖即成。

效用说明：和胃、消食、导滞。适宜于因食积停滞胃脘而引起的嗳腐呕吐、心下堵闷、厌食不饥、睡卧不宁等症。