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《寿世青编》湿门·

薏苡粥 去湿气肿胀,利肠胃,功胜诸药。

用薏米淘净,对配白米煮粥,入白糖一二匙食。郁李仁粥 治水肿,腹胀喘急,二便不通,体重痛痹,转动不能,香港脚亦宜。郁李仁二两,研汁,和薏米五合,同米煮粥食。

赤豆粥 利小便,消水肿香港脚,辟邪疠。

赤豆淘净,同陈仓米对配煮粥,空腹食。赤小豆饮 治水气胀满,手足浮肿,气急烦闷。

赤豆三升,樟柳枝一升,同煮豆熟为度,空心,去枝取豆食,渴则饮汁,勿食他物,自效。

桑皮饮 治水肿,腹胀喘急。

桑根白皮四两,和米四合,煮烂可食。紫苏粥 治老人香港脚。

用家园紫苏细捣,入水取汁煮粥,将熟加苏子研汁,搅匀食之。鲤鱼治水肿,满闷气急,不能食,皮肤欲裂,四肢常疼,不可屈伸用鲤鱼十两,葱白一握,麻子一升,取汁煮作羹 ,入盐豉姜椒调和,空心慢食。

又方鲤鱼二斤,陈皮二两,煮烂,入青盐少许,拌匀空食。苍术酒 治诸般风湿,疮疡香港脚下重。苍术三十斤、洗净打碎,以东流水三石,浸二十日,去渣,以汁浸曲,如家造酒法,酒熟任饮,不拘时,忌桃李。松节酒 治冷风虚弱,筋骨挛痛,香港脚缓痹。一方松叶酒,治同造同。

松节煮汁,同曲米酿酒饮。松针捣煎亦可。白石英酒 治风湿周痹,肢节湿痛,肾虚耳聋。白石英磁石醋淬七次,各五两,绢袋盛浸酒中五六日,温饮、如少加酒,尽其力可也。

逡巡酒 补虚益气,去一切风痹湿气,耐老延年,久服自效。

造法∶三月三日,收桃花三两三钱;五月五日,收马兰花五两五钱;六月六日,收脂麻花六两六钱,九月九日,收黄甘菊九两九钱。已上俱阴干,十二月八日取腊水三斗。待春分,取桃仁四十九粒,去皮尖。白面十斤。同前花和作曲,纸包阴干四十九日听用。欲造酒,煮糯米饭一升,白水一瓶,曲一丸,用曲一块封良久,酒即成矣。如淡,再加曲一丸。五加皮酒 去一切风湿痿痹,壮筋骨,填精髓。五加皮洗净去梗煎汁,和面米酿成饮之。或切碎袋盛浸酒,煮饮。或加当归牛膝地榆等。

仙灵脾酒 治偏风不遂,强筋壮骨。

仙灵脾一斤,袋盛浸无灰酒二斗,封固三日饮之。女贞皮酒 治风虚,补腰膝。女贞皮切片,浸酒煮饮之。

薏苡酒 去风湿,强筋骨,健脾胃。

用薏米粉同曲米酿之,或将袋盛,煮酒饮之亦可。海藻酒 治瘿气。

海藻一斤,洗浸,无灰酒日夜细饮。

黄药酒 治诸瘿气。

用万州黄药切片一斤,袋盛浸酒煮饮。