【集韻】【韻會】【正韻】𠀤孫租切,音蘇。【玉篇】酪也。【韻會】酪屬,牛羊乳爲之,牛酥差勝。【臞仙神隱書】造法,以乳入釜,煎二三沸,傾入盆內,冷定,待面結皮,取皮再煎,油出去滓,入鍋內卽
酥字读音
sū ㄙㄨ
酥字笔顺
横、竖、横折、撇、竖折、横、横、撇、横、竖、撇、捺 (酥笔顺图解请看:酥笔顺)
酥相关字典
酥康熙字典
【集韻】【韻會】【正韻】𠀤孫租切,音蘇。【玉篇】酪也。【韻會】酪屬,牛羊乳爲之,牛酥差勝。【臞仙神隱書】造法,以乳入釜,煎二三沸,傾入盆內,冷定,待面結皮,取皮再煎,油出去滓,入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。
又【正韻】酴酥,酒名。亦藥名。 【集韻】或作𦣑𨣺𨢭。